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Catégorie : Accueil > Gastronomie
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RECETTE D?ETE : SOUPE D?ABRICOTS ET DE RAISINS AUX EPICES - 19-05-2010
Préparation de la Soupe :Égrenez le raisins, rincez-les.
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RECETTE D?ETE : CHURROS - 19-05-2010
Préparation des Churros : Portez les 50 cl d'eau additionnée de sel à ébullition.
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RECETTE D?ETE : SALADE DE POULET A L?INDIENNE - 19-05-2010
Préparation de la salade : Coupez les blancs de poulets en morceaux.
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RECETTE D?ETE : CREVETTES PIQUANTES A LA PAPAYE - 19-05-2010
Préparation des crevettes : Décortiquez les crevettes
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RECETTE GOURMANDE : POIRES AUX EPICES - 19-05-2010
Préparation des Poires : Portez 75 cl d'eau à ébullition avec le sucre et le miel.
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RECETTE D?ETE : MOUSSE AU SABAYON - 19-05-2010
Préparation du Sabayon : Cassez les ?ufs en séparant les jaunes des blancs.
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FONDANTS AU CHOCOLAT ET FLORENTINS AU MIEL - 18-05-2010
Préparation du fondant : Fouettez les jaunes d'?ufs avec le sucre
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RECETTE GOURMANDE : MILLEFEUILLE VANILLE FRAMBOISE - 18-05-2010
Préparation du Millefeuille : Beurrer la plaque de cuisson
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RECETTE ORIGINALE : BLANQUETTE DE LANGOUSTES AU COGNAC - 18-05-2010
Préparation des langoustes : Versez le fumet de poisson dans une casserole
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RECETTE : TRAVERS DE PORC SAUCE BARBECUE - 18-05-2010
Préparation de la viande : Faites blanchir les morceaux de porc